Bucanero


Bucanero: La palabra proviene, en última instancia, de mukem término asignado en lengua Tupi, de las islas del Caribe, a un marco de madera utilizado para secar la carne sobre brasas. En boca de los primeros colonos franceses el término se transformó en boucan (la palabra en creole haitiano fue barbacoa, que dio origen al inglés barbecue y de donde lo toma el español barbacoa ‘parrillada’). El término francés boucanier se aplicó a inicios del s. xvii al leñador caribeño que preparaba su comida de esa manera; tales hombres se hallaban usualmente fuera de la ley y tomaron la senda de la piratería cargando consigo el apelativo, a fines del siglo mencionado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario